Feb. 17th, 2017

bambik: (3-2014)
- Ади, найди, пожалуйста, румбу.
- Нашел - застряла под велосипедом.
- Так что ты ее не принес?
- Ты сказала найти, а не принести.

bambik: (3-2014)
— с 8 до 10 — подвиг.
— как это понимать?
— Это значит, что от 8 до 10 утра у него запланирован подвиг.


На сегодня у меня был запланирован подвиг - пельмени без глютена.
Делала как и вареники, только взяла 2 яйца, а не яйцо+белок.
Раскатывала по маленькому кусочку теста, на 4-5 кружочков.
Получилось 48 пельменей. От начала до конца около двух часов.

Важно: когда залепляем пельмень из полумесяца в кружок, нельзя делать это резко - тесто порвется, надо делать в 2-3 движения,
каждый рез растягивая тесто еще немного.


unnamed (6)

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 78
9101112 1314 15
16 171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 02:50 am
Powered by Dreamwidth Studios