Feb. 25th, 2017

bambik: (3-2014)
Вчера жарила цветную капусту, оставалось половина кочана, как-то ни то ни се, решила замариновать.

На двухлитровую банку
Половина большого кочана цветной капусты
2 морковки кружочками
1/3 кочана капусты крупно порезать
5-6 зубчиков чеснока
пара кусочков свеклы, скорее для цвета
3-4 горошины английского перца
штук 10 горошин черного перца
4-5 листов лаврового листа (равномерно разложить, а не как у меня)

маринад:
1 литр кипятка
половина стакана уксуса (может меньше, лила на глаз)
4 ст.ложки сахара
4 ст.ложки крупной соли

разложить овощи в банку, залить горячим маринадом, прикрыть крышкой и дать остыть
потом убрать в холодильник
Сделала вчера, сегодня уже ели.

Сфотографировалось стороной, где цветную капусту не видно,
но она там есть, честно есть.

Capture

bambik: (3-2014)
Лева ездил фотографировать ирисы, заодно пофотографировал и дочь приятеля с которым ездил.
А мои дети отказались ехать с папой.

16836540_10211958832224453_6322742147169818855_o

Еще одна )

April 2017

S M T W T F S
       1
2 3 4 5 6 78
9101112 1314 15
16 171819202122
23242526272829
30      

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 23rd, 2017 02:50 am
Powered by Dreamwidth Studios