Завтрак.

[bambik]

На Кавказе мужики утром хаш под водочку едят, а у меня хамин под кофе прекрасно идет.

Comments

[cinnamon-raisin.livejournal.com]

Хамин идет в любое время суток! А я завтракала асадо. :))

[kador.livejournal.com]

А мы хамин не делаем. Задумалась, а может зря :)

[bambik.livejournal.com]

Тоже хорошо :) есть люди, которые даже пастраму на завтрак не могут есть :)

[bambik.livejournal.com]

Я делаю 1-2 раза в сезон, сегодня внеочередной - для ДР Левиного брата в Иерусалиме, там человек 30 будет. Здоровенная кастрюля, я ее еле подняла.

[kador.livejournal.com]

ого!
А почему такое странное праздничное блюдо?

[bambik.livejournal.com]

А у них устраивается обед на всю ораву, ничего особо праздничного из готовки, но много всего.

[miavenezia.livejournal.com]

хамин у меня чисто по вкусу с кофе не сочитался бы :)
а так, наверно можно и утром (в моем случае - картошку и яйцо от него) :)))
но сама я никогда не готовила его, у свекрови пробовала

[miavenezia.livejournal.com]

вау, пастрама, почти забытое название... я наверно 18 лет тому назад в последний раз ела пастраму :)

[kador.livejournal.com]

:)

[bambik.livejournal.com]

А картошку я не кладу :) и яйца из хамина не ем

[bambik.livejournal.com]

Так ты же вроде вегетарианка?

[miavenezia.livejournal.com]

Ну да, с 17 лет :)

[m8m.livejournal.com]

стыдно признаться - ни разу не пробовала хамин... ни с кофе, ни без ;-)

[bambik.livejournal.com]

Они могут быть разные - зависит от хозяйки :)
первый раз я вообще пробовала армейский хамин - огромная кастрюля с коричневой водичкой из которой шумовкой пытались выловить фасоль