Готовка

[bambik]

Что-то у меня готовочный бум.
За вчера сегодня были приготовлены

Бульон с вермишелью
Луковый суп
Курица с картошкой в духовке
Половина тушки сальмона под дижонской горчицей в духовке
Пирог с яблоками и изюмом без глютена. Тесто не получилось, не буду больше пытаться делать дрожжевое тесто.

Думала, в каком бы виде употребить неопознанное мясо, которое Лева купил под названием ребра и которое оказалось совсем не ребрами.
Получилось вот так:

Карпаччо



Странное сочетание итальянской и британской кухни - шепардс ньокки (с кусочками мяса, не фарш).