Суши торт.

[bambik]

На день рождения Ади попросил суши-торт - суши в виде торта (не торт в виде суши).
Решила сделать заранее, чтобы рассчитать сколько продуктов надо будет на всех гостей.
И как хорошо, что сделала пробу - в итоге решили, что блюдо не стоит усилий -
возни не меньше, чем с суши,
когда накладываешь, то разваливается,
есть не очень удобно, а в разрезе выглядит так себе.
Одним из слоев сделала крабовые палочки, которые мелко постругала и перемешала с майонезом и соусом чили - получился очень интересный вкус - их буду класть в таком виде в обычные суши.
Остальные слои - огурцы и авокадо. На каждый слой резала тонкими полосками нори.
Сальмон перемешан с соевым соусом.





В разрезе



Ушло 3 стакана риса (маленькие стаканы нескафе), 2/3 упаковки крабовых палочек и почти килограмм рыбы.

Comments

[vinny p. (from livejournal.com)]

Что за дети пошли - торт из риса вместо торта из крема требуют.

[bambik.livejournal.com]

Гурманы.

[shi-ra.livejournal.com]

Ну ты даёшь :)

[bambik.livejournal.com]

В смысле?

[shi-ra.livejournal.com]

Здорово. Мне б и в голову не пришло. Надо дочке показать, она обожает суши.

[bambik.livejournal.com]

Спец.заказ от Ади :)

[shcbella.livejournal.com]

мазаль тов! ))

[bambik.livejournal.com]

С чем?

[shcbella.livejournal.com]

"На день рождения Ади"
или ты за месяц попробовать решила? ))
забирать не стану, пусть повисит.

[bambik.livejournal.com]

За два :))) 30 июля

[shcbella.livejournal.com]

а никто и не удивляется! ))) всё очень логично.

[bambik.livejournal.com]

А больше и некогда - мы уезжаем, потом сразу зарплаты, а потом всего ничего до дня рождения, а еще же надо подгадать, чтобы продукты дома были.

[lolka-gr.livejournal.com]

не знаю-не знаю, выглядит впечатляюще

..

[i-wrotbl.livejournal.com]

медленно истек слюной

[bambik.livejournal.com]

Это как торты из кондитерских -выглядит красиво, а на тарелку попадает развалившаяся непонятная кучка. :))

[lolka-gr.livejournal.com]

Главное, успеть сфотать до того, как развалится

[tulpanchik.livejournal.com]

Замечательно выглядит,Инна ты кулинарный гений!!

[lerchatka.livejournal.com]

выглядит очень, я бы съела :)

[irush30.livejournal.com]

Вау! Выглядит отлично

Re: ..

[bambik.livejournal.com]

:)

[bambik.livejournal.com]

да ладно :)

[zvjozdochka.livejournal.com]

В порциональных формочках он должно быть классно смотрелся бы.

[bambik.livejournal.com]

и мы таки съели :)

[bambik.livejournal.com]

:))

[bambik.livejournal.com]

думала на эту тему, решила что нет - будет как салат

[myquin.livejournal.com]

вкусно

[ma-ma.livejournal.com]

А если ролы выложить в виде цифры и сверху рыбой посыпать?

[dinochkam.livejournal.com]

Круто. Выглядит вкусно.