(no subject)

[bambik]

Как же меня достало готовить еду "на каждый день"...
Пытаюсь поднять себя с кресла и пойти на кухню к ненавистной курице.
А куда бы в курицу засунуть свежий базилик? (Господа гусары, молчать!)

Comments

[m8m.livejournal.com]

а курица целая?

[bambik.livejournal.com]

Ага.
Мне было так лень, что обмазала курицу солью-перцем и гранатовым сиропом (рекез римоним), засунула базилик таки туда и сунула в духовку.
Завтра посмотрим, что получилось.

[m8m.livejournal.com]

в общем, если на целая, то базилик туда просто напрашивается :-)))

[bambik.livejournal.com]

Можно еще было порезать и соус какой-нибудь сделать :) но это для другого настроения.

[m8m.livejournal.com]

с этим больше возьни...

а почему ты каждый день готовишь?

[bambik.livejournal.com]

Не каждый день, а на каждый день. Готовлю раз в два дня - и я и Лева берем обеды на работу.

[m8m.livejournal.com]

а я решила, что каждый.. особенно учитывая, что сегодня воскресенье и ты готовишь... я готовлю в субботу - дня на 3 хватает нам на работу взять и детей вечером покормть.

[bambik.livejournal.com]

В выходные мы уезжали, а вечером мне было хреново, поэтому Лева просто пожарил нам по куску грудинки. А на завтра уже что-то надо.

[m8m.livejournal.com]

научи Леву запекать курицу с базиликом в интересном месте ;-)))

таргиши тов :-)

(а вот по русски так не скажешь :-( .. или не так звучит).. короче, не болей :-)

[yolachka.livejournal.com]

Я на днях приготовила курицу по французски. Быстро, не трудно, и четыре взрослых парня облизывали пальчики.

[bambik.livejournal.com]

как?

[bambik.livejournal.com]

пасиб :)

[yolachka.livejournal.com]

Я приготовила грудки но наверно можно любое мясо.
Порезала и побила мясо грудки на кусочки размером в ладошку. (Без пальцев.)
Посолила, поперчила.
Разогрела духовку и поставила курицу на 10 минут.
Вытащила, перевернула на другую сторону, и положила на каждый кусочек кружочек помидора и посыпала потёртым сыром.
Опять в духовку но теперь минут на 5 или пока сыр не начнёт плавиться.
!בטאבון

[irush30.livejournal.com]

Понимаю... у меня муж тоже каждый день берет с собой обед. Здесь вообще сотрудников фирмы high tech не кормят.... не принято. А готовить так лень иногда.... Правда по пятницам у меня "выходной". Дима с ребятами из офиса ходит кушать out, у них традиция :)
У меня есть очень симпатичный рецепт (честно говоря не помню у кого его взяла, но использую постоянно). Я так готовлю куриные ножки, но мне кажется что и с целой курицей будет хорошо :) Я напишу оригинальный рецепт, а тебе лишь останется подобрать пропорции для целой курицы:
2 больших зубчика чеснока, крупная соль, 1,5-2 ст. л. оливкового масла, 6 куриных ножек, 1 большой лимон, нарезанный на кружки, 1 пучок розмарина, 1 пучок тимьяна, 10-12 листиков шалфея, соль, черный перец.
Для чесночного соуса: раздавить чеснок, по каплям добавить оливковое масло, чтобы соус получился густым, кремообразным. Натереть соусом куриные ножки и под кожицей, и оставить мариноваться часа 2 или ночь. Разложить ножки в огнеупорную посуду, равномерно распределить лимон, розмарин, тимьян и шалфей. Посолить и поперчить. Запекать в разогретой до 220оЦ духовке 45-60 минут.
Получается очень вкусно.

[irush30.livejournal.com]

Forgot to say bon appetite:)

[bambik.livejournal.com]

Так действительно лучше с грудинкой.

[bambik.livejournal.com]

Спасибо :)

[yolachka.livejournal.com]

Да, с пулочки помидор будет съезжать... :)

[http://users.livejournal.com/tory__/]

У меня мужа кормят на работе,но все равно готовить приходится.Но я теперь готовою все в 2 раза больше.Первую часть съедаем,вторую замораживаю.И вообще,я сейчас все замораживаю.Котлеты,шницели пожарила и все в морозилку.

[bambik.livejournal.com]

Я пробовала, мне не нравится :(

[manyashik.livejournal.com]

я уже молчу,ибо ничего другого в голову не приходит:-)

[bambik.livejournal.com]

Вот и мне не пришло :)

[blackdiver.livejournal.com]

я однозначно гусар:))

[bambik.livejournal.com]

:)))