Окрошка

[bambik]

Как же я люблю окрошку! Сейчас навернула телелку, надо же умудриться так написать тарелку, а вернее - горшочек, и так хорошо!
Правда, свекольник я люблю не меньше. Если дома есть и свекольник и окрошка, то это ооочень тяжелый выбор.

*окрошка это с квасом, а не с кефиром

Comments

[http://users.livejournal.com/_briza_/]

Я тоже очень-очень и только с квасом!Свекольник один раз делала,не оценила я его.

У нас обычно окрошка в более жаркие месяцы,но может и последую твоему примеру -).

[shavit--.livejournal.com]

А у нас наоборт, свекольник, а окрошку один раз ела (с квасом) и не оценила :-)

Правда сама не готовила ни то, ни другое - домочадцы не оценят :-)

[http://users.livejournal.com/lama_/]

+1
Квас можно и без окрошки, зачем его портить? :) А свекольник - вещь, но я еще летний сезон не открывала :)

[shavit--.livejournal.com]

Твой муж согласен эту субстанцию опробовать?

Хотя, может, если он ашкенази, то для него это не страшно-страшно :-)

[bambik.livejournal.com]

Илюшкина подружка (наполовину немка, наполовину швейцарка, если ничего не путаю), попробовала и ей понравилось :)

[shavit--.livejournal.com]

Она ж европейка :-) У них принцип еды очень похож - жаркое, мясо-гарнир, супы-гуляши и т.д.

Это у восточных совершенно другой принцип - куча риса, мемулаим, салаты, супы-пюре (чечевица-горох-хумус)

[http://users.livejournal.com/lama_/]

Свекольник он готов пробовать и даже кушать, но не особо тащится от него :) Но я все равно летом делаю, потому как люблю, еще и старшую дочку соф-соф приучила :)

[bibigosha.livejournal.com]

Вкууусно рассказываешь! :)

[bambik.livejournal.com]

Приезжай, угощу :)

[http://users.livejournal.com/_briza_/]

у меня муж до меня окрошку тоже не знал,только свекольник.Но теперь про свекольний и не вспоминает уже-).Но твоему конечно сложнее будет понять как это едят-)))

[bambik.livejournal.com]

Я сезон сегодня открыла. Но у вас холоднее.

[bambik.livejournal.com]

Свекольник он ест. Окрошку нет (да и квас ему нельзя)

[renka-z.livejournal.com]

Хмммм, сварить чтоли... свекольник, я имею ввиду. Окрошуку у меня есть не будут, а я еще не так похудела, шоб квас кушать :) :)) Отмечу через 2 недели окончание диеты свекольником :))

[yagodka30.livejournal.com]

/шепотом/
Я никогда не ела окрошку, и даже не знаю как она выглядит

[ryzhij.livejournal.com]

О! И именно с квасом! :)

[anutka-il.livejournal.com]

открылось таки! уже хотела у себя написать тебе, что тоже люблю окрошку!!!
расскажи как ты готовишь :) а то прям ну так аппетитно рассказала! :)

[shavit--.livejournal.com]

Неси на работу, я завтра подъеду :-)

[bambik.livejournal.com]

А вот приходи сегодня за дисками, квас еще есть :)

[bambik.livejournal.com]

На работу сама не беру - есть неудобно :))
а диски возьму

[anutka-il.livejournal.com]

эх, ну курсы же сегодня :(((

[bambik.livejournal.com]

А завтра уже ацмаут, а потом кваса не будет. Значит в другой раз.
Как готовлю:
вареная картошка, яйцо, огурец, редиска - все трется (кусочками не люблю), зеленый лук и укруп перетирается с солью, добавляется в тарелку + много хрена + сметана + квас.

[anutka-il.livejournal.com]

хрен? про хрен не знала и ещё некотрые добовляют колбасу варёную... по-моему очень даже зря.

[bambik.livejournal.com]

Ага, хрен ОЧЕНЬ добавляет вкус. Колбасу ни в коем случае. Если есть вареное мясо или курицу - кладу. Нет, так и без них хорошо.

[bambik.livejournal.com]

Ага :)

[bambik.livejournal.com]

http://bambik.livejournal.com/742394.html?thread=7831546#t7831546