Тесто

Я писала, что мои дети любят есть сырое тесто. Вчера пекла пирог без глютена, Даня попросил кусочек теста.
- Оно не вкусное.
- Я попробую.
Пробует.
- Видишь, не вкусно.
- Это мерзко.
Ади тут же
- Что такое "мерзко"?
Кстати, слово не из моего лексикона.

Дуэлянт.

Давно скачала фильм "Дуэлянт" с Машковым.
Наконец посмотрела.
Даже если не брать в расчет, что действие происходит в каком-то альтернативном Петербурге



и в весьма странных интерьерах



но это такой бред... Даже ради любопытства не стоит смотреть.

Готовка

Что-то у меня готовочный бум.
За вчера сегодня были приготовлены

Бульон с вермишелью
Луковый суп
Курица с картошкой в духовке
Половина тушки сальмона под дижонской горчицей в духовке
Пирог с яблоками и изюмом без глютена. Тесто не получилось, не буду больше пытаться делать дрожжевое тесто.

Думала, в каком бы виде употребить неопознанное мясо, которое Лева купил под названием ребра и которое оказалось совсем не ребрами.
Получилось вот так:

Карпаччо



Странное сочетание итальянской и британской кухни - шепардс ньокки (с кусочками мяса, не фарш).