bambik: (Default)
[personal profile] bambik
Слышала, что капусту для голубцов можно подготовить в морозилке, решила попробовать, заморозила вилок.

Ади находится на кухне, я в комнате, дома бегает пылесос, шумит.
- Ади, вынь, пожалуйста, капусту из морозилки.
- Что??
- Капусту вынь.
- Что вынуть??
- Открой морозилку, что покажется инородным, то и вынь.
Открыл дверку, начал ржать.

Листья неплохо разбирались, но когда отделила, еще на пару немного подержала.

Date: 2025-03-27 09:39 am (UTC)
From: [identity profile] bambik.livejournal.com
В Ленинграде, но у нас так дома говорили, поэтому это может быть Пенза поволжье. Не знаю откуда слово.
Вилок капусты в принципе, это капуста в самом начале, молодой, то, что зарождается. Но используется и по отношению к качану капусты.

разг. вообще кочан капусты ◆ Туда же в подполье спустили две бочки огурцов, которые засолила Тоня, и столько же бочек наквашенной ею капусты. Свежая развешана по столбам крепления, вилок с вилком, связанная попарно. Б. Л. Пастернак, «Доктор Живаго», 1945–1955 гг. [НКРЯ]

Date: 2025-03-29 10:52 am (UTC)
From: [identity profile] shcbella.livejournal.com
Ага, я погуглила. Никогда не слышала, только качан.

December 2025

S M T W T F S
  1234 56
78910 111213
141516 17181920
2122232425 26 27
28 293031   

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Apr. 8th, 2026 10:20 pm
Powered by Dreamwidth Studios