Я на самом деле повар не ахти какой, то есть не люблю особо возиться, но некоторый джентельменский набор лёгких рецептов имеется: ножки - можно замариновать в меду и сойе и потом в духовку фарш - кроме упомянутых уже котлет можно макароны по флотски (по моему самый простой вариант), а можно "самсу" это такие булочки с мясом из слоённого теста (это меня родственники мужа научили - они из Ташкента) просто курица - чтобы поинтересней было засовываю внутрь чернослив и дольки яблока (очень люблю)
no subject
Date: 2005-02-17 09:15 pm (UTC)ножки - можно замариновать в меду и сойе и потом в духовку
фарш - кроме упомянутых уже котлет можно макароны по флотски (по моему самый простой вариант), а можно "самсу" это такие булочки с мясом из слоённого теста (это меня родственники мужа научили - они из Ташкента)
просто курица - чтобы поинтересней было засовываю внутрь чернослив и дольки яблока (очень люблю)
no subject
Date: 2005-02-18 08:00 am (UTC)