Торт

[bambik]

Этот замечательный рецепт сделал даже из моего блина вкусный тортик.


Он же в разрезе



Сливок хватило бы и 500 мл.

бисквит (опять-таки от Аннуш)
6 белков
6 ст.л сахара
Взбить.

6 желтков
6 ст.л сахара
соль на кончике соли
Можно ваниль добавить.
Взбить.

В желтки добавить :

6 столовых ложек крахмала (кукурузного)
6 ст.л какао

Аккуратно размешать,"лекапель".Затем в три приема вмешать белки,каждый раз размешивая аккуратно,чтобы осталась воздушность.


Это на размер 22-24 см в диаметре.Если хочешь побольше,то соответственно увеличь пропорции.

Comments

[yulchitay.livejournal.com]

Классный торт! Очень аппетитный! :) Зря наговаривала на себя.

[bambik.livejournal.com]

:)

[http://users.livejournal.com/lama_/]

+100 :)
Человек, который не умеет печь остановился бы уже на слове "лекапель" :) А у тебя очень аппетитно вышло!

[bambik.livejournal.com]

Я смотрю много кулинарных передач, поэтому умные слова знаю :)))

[renka-z.livejournal.com]

И что в нем плохого? Выглядет классно, сама сказала, что вкусно... так что пеки:)))

[bambik.livejournal.com]

Немножко не пропекся, а уж сколько нервов :)

[renka-z.livejournal.com]

А чего нервничала? :)

[bambik.livejournal.com]

Дык не получалось

[renka-z.livejournal.com]

Мне тут про вязание сказали... терпенье и труд, терпенье и труд.. :)))